餐饮业有哪些展会？
第45届广州餐饮加盟展将于2023年9月15-17日在广州琶洲会展中心举办，超大型行业展，45000平方米，是投资者线下挑选好项目面对面交流的直接有效平台。可登陆广州加盟展***.liansuo-expo***，参展/参观登记及日程安排，交通信息请详看。
问邦主问对了，帮人创业、开店的邦主也参加过以及协助主办过不少展会了，个人觉得比较知名的有3个：CCFA特许加盟展、SEF上海国际***展、CHINA FOOD餐饮美食加盟展。
中国特许加盟展（CCFA）
系列加盟展。由中国连锁经营协会、盟享加主办，创办已有20年，是现今全球范围内特许加盟领域的标杆型展会，每年都会吸引近千个加盟品牌参与。比如今年的加盟展涵盖70度个特许经营业态，600多个加盟品牌。
邦主点评：涉及多个业态，但是餐饮占比不小。
***E上海国际***展览会
展会主要汇聚餐饮、零售、服务、教育培训四大业态，几十个主流细分业态，几百个热门连锁品牌，经营门槛由低到高。
***E是由官方***机构上海市商务委员会主导，权威行业协会上海市商业联合会、上海连锁经营协会以及上海伊比逊会展有限公司三方共同联合主办。自2005年开始创办。
邦主点评：虽然涉及4大业态，但是餐饮占比较大；今年参展品牌和去年相比，还是有很大变化的，呈现的餐饮品类也和市场上风口品类相合。
北京有道名吃叫“驴打滚”，你知道吗，怎么评价这个小吃？
北京驴打滚，是著名的***小吃，那时候好多***小吃店都有驴打滚，现在只知道牛街那里有卖的，护.国寺也有，我们一个邻居，这位老人去世了，他就是***小吃店的，在北京一带很有名，炸糕。糖耳朵。爱窝窝，糖火烧:，驴打滚，蜜三刀，我们的邻居是，老手艺人了，全都会做，现在真正会做的少了，做出来也不是原来的味道，驴打滚是用，姜米面，豆沙，黄豆面，黄豆面，要给它炒喽，非常好吃，在家里做也做不出原来的味道，有个著名小吃，已经失传了，缺少接班人，北京人讲究吃，希望手艺能传扬下去。
驴打滚是一种***小吃，是用黄米面蒸熟后放在面板上一层一层果上绿豆面粉是用糖炒过的这样子看似象<驴打滚>其实是年糕卷子，切成一卷一卷可好吃了，咬一口又软还不沾而又有年味，有空您也尝尝这地道的北京小吃。
“驴打滚”的正名叫：豆面糕，北京小吃。应为在豆面里滚裹，酷似驴在土里打滚，俗称：驴打滚。京城的许多***小吃店都有，制作水平参差不齐，南来顺（大观园店）、护国寺小吃总店、牛街的部分小吃摊味道还过得去，一般的摊点就鱼目混珠，徒有其名了。
奥运那年我在方庄附近买过一次，外地人做的。手艺近似老北京，皮薄馅大，口味还不错，就是是个路边摊儿，希望他生意兴隆。附近的朋友可以去找一找，你是老北京就去尝尝他做的手艺。我不是托儿，第一次以后我去找过，不知道是时间不对还是他不干了。有消息的朋友告诉我，我还去他那里消费。谢谢……
不是名吃，是小吃。豆馅姜米面卷上裹上熟豆面，切成一块块的。好吃再加上有豆面口感不错还有营养。但因为是粘的不能多吃否则不好消化。以前护国寺小吃店做的地道，现在的驴打滚不敢恭维。不少北京小吃记在都不是过去的味道了。
北京王府井美食攻略中王府井都有哪些好吃的餐厅？
王府中环就是一个不错的选择，王府中环不仅可以逛街买买买，而且还有很多网红美食，就比如：花厨、TheRug、莆田、北京传统美食羲和小馆、德永烤鸭、翠园与北京独家的芝乐坊餐厅、CAFELANDMARK乐美心餐厅，还有既可以滋补又可以养颜的好酒好蔡餐厅，非常适合请三五个好友聚会。
个人认为到哪个地方还是吃点特产，特色小吃比较好。王府井是购物时尚街，玩的吃的穿的都不缺，那么什么是特色呢？我认为是东来顺火锅，虽说有点小贵，不过铜火锅的味道还是很不错的，值得去尝一尝。
