上海小吃顺口溜?
酱油蘸鸡,萝卜烧蹄髈,肉丝清炒炒,什锦两面黄,糖醋小排,红烧狮子头,鸭肚囥满“八宝”酱,草头圈子喷酒香鳝糊烧好听油响,大排烤葱葱最香,咸肉菜饭黄豆汤,腌笃鲜笋吊清香,油爆虾里加冰糖,白斩鸡要选三黄,排骨年糕油锃亮,生煎一咬一包汤,小笼汤包吃南翔,鲜肉月饼老大房
上海美食之都?
上海被称为美食之路,也不是不合适,因为在过去上海发展史上,来自中国各地的各种商人,手艺人,还有宁波同乡会,镇江冬奥会等等或逃难或逃生活都来到上海,再加上外国人的殖民,可以说是鱼龙混杂,但是毕竟人们的生活于是形成了伤害的花花世界,他们把隔路的菜色菜都带到了上海,经过改良以后,形成了棒棒菜,有很多菜都是从山东,四川,经过改良而形成的。
还有一些其他的菜也都是经过了改良,为了适应上还浓油赤酱的口味自从上海成为国际大都市以后,很多国外的著名的餐饮品牌也入住了上海各种快餐啊,西点啊,还有一些其他的餐馆,形成了百花齐放的局面所以美食之都也不为过
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(图片来源网络,侵删)
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