上海中食展2023都有什么？
主办方介绍，展会设八大主题展区，分为综合食品、休闲食品、进口食品展区，高端饮品、酒类及乳制品展区，营养强化、功能、健康食品展区，餐饮供应链、餐饮器皿及包材展区，乡村振兴、地方名品展区，肉类及冷冻食品、绿色农业展区，方便食品与粮油及调味品展区，中央厨房及冷链供应服务展区
上海全食展2023需要门票吗？
要。20231全球高端食品展览会暨中国糖果零食展(全食展)将于2023年9月12-14日，在上海虹桥国家会展中心举行。本届展览会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，宁波龙品锡国际展览有限公司、深圳龙品锡展览有限公司承办。规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计专业观众12万人次。
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上海本地零食？
1，高桥松饼
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。通常用精***（面粉）、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后，表面呈***，戳记清楚，四周呈乳白色。切开层次分明，皮薄馅多，不偏皮，无杂质，底部无僵硬感。入口松酥，甜糯。
2，城隍庙五香豆
城隍庙五香豆是上海的传统小吃，产地中国上海城隍庙，用料讲究，火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔、糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。
3，“五芳斋”糕团
上海地区特色传统糕类美食，由上海“五芳斋”糕团点心店生产。其糕团选料讲究，注重用糖，以苏州、常州等地产的粳米、糯米为主料，松子、瓜子、芝麻、赤豆、桂花为辅料，水磨制粉，因不同品种，讲究不同配料方法，并应季节上市
上海特产零食必买清单？
上海月饼：上海月饼有多种口味，包括肉馅月饼、五仁月饼、豆沙月饼等。
姜汁饼干：姜汁饼干是上海的一种传统零食，口感酥脆，味道鲜美。
香酥麻花：香酥麻花是上海的另一种传统零食，外层酥脆，内部柔软，味道香甜。
上海葱油饼：上海葱油饼是一种非常受欢迎的早餐食品，口感酥脆，味道香浓。
上海小笼包：上海小笼包是一道著名的传统美食，皮薄馅嫩，味道鲜美。
糯米糍：糯米糍是一种口感Q弹的甜点，有多种口味可供选择。
上海咸肉月饼：上海咸肉月饼是一种特色月饼，馅料为咸肉和五香豆沙。
鲜肉粽子：鲜肉粽子是上海的一种传统美食，口感鲜美，是端午节必备食品之一。
老式糕点：上海还有很多传统的老式糕点，如麻花糕、梅花糕、糖葫芦等。
