6.19北京两名某食品厂工人确诊病例，应马上关闭该食品厂吗？
感谢你的邀请。
本人认为：在我们国家首都发现***病毒时，必须要实施更为严格的防控措施。北京某食品厂必须要关闭，并且对所有人员进行彻底排查和核酸检测，因为这个******太诡异了，且传染性太强大了。李兰娟院士及她所带领的团队经过科学实验后所发表的意见，即零下20度******可存活20年。关于食品厂的食品问题，***会做妥善处理的，但对冷藏食品要做必要的检测，民众最好近期少食用或不食用海鲜产品等。
6月19日北京的确诊病例中，有两例引起了大家的关注：
这两例确诊病例的工作单位为“某食品厂”，因此大家也都纷纷猜测这是哪个食品厂，而且也有食品厂出来辟谣：
这也说明大家对食品安全的重视，说明大家有很强的食品安全意识。
当然，由于通告中并没有说这两例确诊病例的具体工作单位，也没有说她们两人的具体工作，具体岗位，也没有说明是何种食品，所以惹来大家的热议也可以理解。
不过既然该食品厂出现了确诊病例，那么相关部门肯定会***取行动，对相关人员进行筛查，对相关环境进行检测，所以这一点上大家还是放心。
我们看看昨天的这个消息：
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴介绍，包括海鲜在内的所有食物，不会感染冠状***，但可能存在被污染的可能。目前，还不能排除低温冷藏食品和食品包装材料作为***载体，造成******污染环境，引起人类传播的可能。
所有食物不会被感染，但可能会被污染。也就是说，如果患者在生产或包装环节，接触过这些食品，这些食品或包装材料是有可能被***污染的。
这也是大家担心之处，所以某个食品厂应该联合相关部门，加大检测力度，除了对人员以及环境的检测外，还应该检测近一段时间内确诊病例接触过的食品批次。
当然，我们外行可以想到的，食品厂的质量检测部门肯定也可以想到，毕竟他们更为专业。
******如果没有宿主在自然界中是没办法生存的，当然潮湿的空气，较低的温度，******在自然界存活的时间可能更长一些，但不会超过48小时。
如果是冷链的食品，在不同的温度下各能存活多长时间？目前还没有实验的数据。所以，作为老百姓，对冷链食品要多注意一些。
至于有职工感染***肺炎的食品厂家，怎么处理其食品？工厂是否应该关闭？应该请专家进行一定的评估。有记者***访国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴时，她回答称：“目前国内外尚未发现通过食物传播***肺炎的案例，若******污染了食物或食物的外包装，并不会在食品和外包装上繁殖，常温下存活的时间也比较短。在低温下******存活的时间较长，不排除低温冷藏食品、食品外包装作为***载体，从而造成******污染环境引起传播的可能。”
首都北京疫情持续发展，6月19日北京新增的22例确诊病例中，有两人工作单位为某食品厂
其中1例，女，32岁，四川人，住大兴区黄村镇，工作单位为某食品厂，为6月17日确诊病例的密切接触者，17日发病，19日确诊，临床分型为普通型。
第2例，女，34岁，河南人，住大兴区西红门镇，工作单位为某食品厂，为6月17日确诊病例的密切接触者，18日发病，19日确诊，临床分型为轻型。
涉疫的食品厂现已停产
据悉，截至6月20日，北京大兴区孙村乡磁魏路1号某食品公司共发现8例确诊病例，其中2人曾到过新发地市场***购，考虑为新发地市场相关联的聚集性疫情。
这两名患者所在的食品厂是百事公司在磁魏路的分厂，百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏通报称，该厂出现与新发地相关的确诊病例后，工厂已停产停业。
并于第一时间启动应急预案，***取停产停业、产品封存、环境消杀、人员隔离等措施；已经对产品及厂区环境进行了全方位取样调查，目前测试产品安全，同时保证新发地疫情后的产品均已封存。
对食品厂的全部员工已经居家隔离，并进行了全员核酸检测。重点转运480人到集中隔离点隔离，这480人核酸检测结果均为阴性。同日，对所有员工共同居住人员全部落实居家隔离观察。截至6月20日18时，已追查到密切接触者87名，全部落实集中隔离措施。
对食品厂内外环境进行涂抹取样，结果均为阴性，目前工厂对食堂、更衣室、车间洗手区、厕所、流水线工作区等已经进行全面环境消杀。
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