北京回转寿司哪家强？
很多人喜欢吃日本料理，新鲜的刺身、鲜美的鳗鱼，还有各种可口的寿司是不是都让你胃口大开？但很多人根本就吃不出刺身的新鲜好坏。怎么鉴别？很简单，你只要吃过好的，再回过去往下吃，自然就知道好坏了。
万火
挑食理由：获得了Timeout杂志亚洲餐厅的冠军。真是一个非常美好的餐厅，从环境、音乐、氛围、酒、餐食的setting、口味、菜色，都很棒。万火是那种西餐化的日料，菜色是tapas风格的，就是小鲜小食。他家的紫菜点上芥末烤的山药松脆鲜润、销魂小猪舌，菜是很特别的，也很适合谈恋爱。（小贴士：不定位临时去根本就没座位而且很难找，并且不能打包。）
人均：181元
鸟州力
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挑食理由：曾经站在走廊里等过足足2个小时，实在是环境太差，地方太小，全是日本人。他家的烤牛胃全北京独一无二，我找过，真的找过，把整个北京翻过来也没找到第二家。他家的牛小肠、牛大肠、牛胃、牛肠胃，各种奇怪的位置，超级好吃！！！单价不算高，但吃着吃着就不便宜了。明太鱼子鸡翅也是必点，看起来是烤的焦香的鸡翅，其实一口咬下去，外面包裹鸡皮，里面全都是明太鱼子在嘴里爆炸。
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（图片来源网络，侵删）
