广州有个地方为啥叫白灰厂？
广州的白灰厂是因为该地曾经是生产石灰的重要工业区。石灰是一种常用的建筑材料，用于制作水泥、砂浆等。白灰厂的名称来源于石灰的颜色，石灰在加工过程中会变成白色粉末状，因此被称为白灰。白灰厂在过去的几十年里为广州的建筑行业做出了重要贡献，成为了当地的地标之一。虽然现在石灰生产已经减少，但白灰厂的名字仍然保留下来，成为了广州历史文化的一部分。
广州麻辣烫的做法？
1、清汤配料：骨头汤适量、鸡精2汤匙、味精2汤匙、大枣10个、生姜25克、枸杞5克、胡椒粉2克、大葱150～250克、番茄100克、平菇100克、猪油100克或者肥肉片100克、盐适量、冰糖2～4粒，牛油100克。
2．红汤配料：牛油100克、冰糖2～4粒、辣椒油100克、花椒2克、生姜25克、大蒜50克、味精2汤匙、醪糟水1汤匙。
3．将以下配料用油炸干、炸香，打成粉末，分成15包，每锅用一包，用纱布包好，放入汤内煮：丁香30克、三奈120克、八角140克、白扣120克、香果45个、桂皮120克、香叶50片(单独用低温炸，时间要短)。
4．蘸料：每个碟子放香油5—10滴，菜油(熟)25—50克(视碟子大小)，蒜泥、盐、葱节、味精、鸡精适量。另加炒香的芝麻、花生碎末增加香味。除香油、菜油外，其他的可根据客人口味自行添加。
在外地城市工作遇到哪些与老板娘奇葩的事？
我讲两个极端的案例：
第一个老板娘是一家环卫公司的，老板娘在公司做出纳。有一次处理一起环卫工人交通事故死亡案子，讲好了赔偿20多万。然后在到老板娘那里开支票时来事了，她又是说哪个流程不对，又是说金额太大等，其实所有的事情都是老板和家属谈的，我只是跑个腿，我和她说是王总定好了的，又把协议书给她看了，她又说是应该先怎么办，后怎么办。当时家属在楼上情绪本来都挺激动，等着我赶紧把支票拿上去走人，而且赔偿款数量对方做了很大让步，据说按照法律应该要30多万。我一听她叽叽歪歪，把门一摔，撂下一句话：“有本事你今天就别给这个钱！”到楼上后，我当着老板和家属的面说：“财务不给钱！”家属一听火了，老板还没等家属反应过来，蹭一个高的跑了出去，只见老板跑到财务室一脚把门踢开！我们二楼是和财务对着的，所以看得清楚，不知道说的啥，就听老板像骂孙子一样，一会儿把支票拿上来了！这事过后，老板娘和我见了面也不说话[耶]。
第二个案例是我们现在的公司。我刚去公司不久，有一天一位衣着朴素的女人拉了一捆衣服，自己在往货梯里面送。我正好上厕所路过，就帮她扛过去。中间我问：“哪家公司，怎么能让一个女人干粗活？”她哈哈大笑：“对啊！你是刚来的？”我说是，她又说让我帮和她们老板说说，别再让她干这个活了。我说我也不认识你们老板，她说你以后就认识了。又过了几天，我发现她在我们服装车间跑缝纫机，就又过去说：“原来你是咱们厂的啊？”她又哈哈大笑，旁边一个缝纫工说：“这是咱们家板娘！”我当时尴尬极了，不过她没在意，继续干活去了。这个板娘从来不干涉公司的事，有一次她的朋友找活，板娘还问我有没有合适的活；问了对方情况后，我告诉她条件不符合，她说好吧。我让她去问老板，她说算了……
这两个老板娘对比很明显：一个什么都管，一个什么都不管。
