广东烘焙西点培训学校哪家好？多长时间能学会？
学多久是要看你自己的基础，还有你想学到什么样的程度。每个人选择的专业不一样，学制不一样，学费也是不一样的，几千到上万不等。想要了解具体专业费用，可以先调查下当地的学校，对比一下。学习的课程时长基本上是三个月，也有十五个月的。这个你最好还是去官网联系学校老师或者亲自上门去咨询一下比较好。有很多小机构打着价格优势让你去学，但是学不到什么技术，这个你一定得看好了。广州欧米奇我觉得是比较不错的，我看过多家学校，对这方面比较了解
我觉得王森就蛮好的，你可以去他们那里学习的，现在他们有蛋糕裱花，甜点和烘焙的课程，具体的你可以到他们***咨询下，一般要学会至少也要七到八个月的，他们学校的课程都是有法国MOF***、米其林主厨、世界级赛事冠军等共同研发的。
广州最好吃的蛋挞？
赞记 贝克达人 明华饼店好吃 赞记以前在同福路是一家小铺，
开了起码有20年
也算是一家老字号饼店了，
现在重新装修后，店面也大了，
（图片来源网络，侵删）
而且品种的选择也丰富了许多。
广州有很多好吃的蛋挞，下面给出几个比较受欢迎的：
1. 安仁居：位于广式老街凤凰路的安仁居是广州历史悠久的西点老字号之一，蛋挞口感细腻，馅料醇香。
（图片来源网络，侵删）
2. 嘉信利：位于荔湾区下九路的嘉信利蛋挞是广州知名的甜点店之一，蛋挞外皮酥脆，内心滑嫩，甜度适中。
3. 珍妮曲奇：珍妮曲奇的蛋挞在广州很有名气，主要是因为蛋挞皮薄馅多，特别美味。该店在多个地点有分店，如江南西路、华强南等。
4. 香港饼家：香港饼家是一家连锁蛋挞店，总店位于香港，该店的蛋挞很有口碑，在广州也特别受欢迎。
5. 澳门豆捞：澳门豆捞在豆捞坑街开设了店铺，这里的蛋挞馅料充足，口感细腻，而且价格也相对便宜。
