北京同仁堂有酸梅汤吗？
有。
同仁堂三百四十九年滋补养生历史，秉承着药食同源，食补先行。就拿这碗酸梅汤来说，一碗酸梅汤用了八种食材，除了本身消暑解渴的功效，还要考虑到食用人群范围和口感。所以当年同仁堂老字号给宫廷进贡这消暑纳凉的方子也是破费一番苦心的。
好料出好汤，这道理和做菜一样，食材是酸梅汤的关键。同仁堂的酸梅汤之所以可以进贡到宫里，必然有它的过人之处。
喝饮料的最大痛处不是妈妈说的“凉”，而是深恶痛绝的“胖”！而同仁堂特别贴心的在方子里加入了荷叶，其中的荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等，可以让你喝着“饮料”把肥也顺便减了。 一杯酸梅汤，唤起小的时候一家人在树下乘凉的情景。煮一碗老北京酸梅汤，全家人一人一碗，凉凉一碗下肚，好像什么烦恼都没有了。
现在，北京同仁堂给我们还原了以前的老味道，本着药食同源的原则，北京同仁堂精选好食材，用心打造。


酸梅汤一定要趁着温热时喝。 因为喝热的时，我们虽然会短暂地觉得热，但喝完片刻后，就会感到有热汗流出，并且还有凉爽的感觉，持续时间还很长哦~ 喝热的饮品时，体温调节中枢会收到热的信号，它就会安排皮肤毛细血管迅速扩张，促进汗腺分泌汗液，从而达到了散热降温的作用。
老北京有什么有特色的饮品？
北京的历史悠久，特色餐饮比比皆是。
说到老北京的特色饮品，有很多。
北冰洋，是根植在老北京心中的冰爽饮料。
网上找不到更好的图片了，其实我不喜欢这种橙味儿的，和美年达太像了，我更喜欢北冰洋桔子味儿的。
北冰洋的前身是1936年的北平制冰厂。1949年收归国有，改为北京新建制冰厂。1950年改名为北京市食品厂，并正式注册“北冰洋”商标以及雪山白熊的商标图案。
北冰洋的汽水，以前只有5分钱，一毛钱，现在竟然要4、5块钱，也算比较贵的了。
相对来说，这种瓶装的，更便宜更亲民一些。
如今，酸梅汤已经是个大超市里必有得一种饮料了，酸酸甜甜很爽口，不过恐怕很少有人知道，其实酸梅汤是老北京传统的一种消暑饮料，后来流传广泛了，人们渐渐忘了酸梅汤的发源地了。
我们今天所喝到的酸梅汤配方，乃是源于清代宫廷对御茶坊。清朝时，酸梅汤这种玩意在整个宫廷十分流行，当时连乾隆皇帝都喝的上瘾，以至于皇宫上上下下都拿酸梅汤当作日常饮料。
其实，之所以清朝皇宫流行这种饮料，是有一定历史原因的，相传，满族十分喝酸的东西，当时的满族人以***为生，肉食是他们的主要食物，为了解除吃过肉食之后的那种油腻味，他们发明了酸汤子这种满族食品。所谓的酸汤子，主要原料是玉米面，是玉米面发酵后做成的。满族人在吃完油腻的肉食之后，再喝点清爽可口的酸汤子，无异于品尝到了人间美味。
后来满人入关后，酸汤子也随之传到了京城，由于生活环境发生了变化，他们也逐渐放弃了***的主要生活方式，所以身体等方面也随之变化。由于酸汤子的主要成分是玉米面，玉米面的糖分非常高，如果食用过多而运动量少的话，身体里的糖分就会过高，从而转化成脂肪，针对这一现象，乾隆皇帝便下旨改进酸汤子。
可惜的是，大约到了20世纪80年代，市面上酸梅汤一下子绝迹了，因为出现了很多进口饮料，酸梅汤也逐渐被取代了。
尽管现在的各大超市里也有各种品牌的酸梅汤，但是人们可能很难尝到从前那种手工作坊式的味道了。
北京竹筒奶茶是在什么地方？
北京竹筒奶茶没有一个固定的地点，它可以在许多地方找到。
因为竹筒奶茶是一种特色饮品，在北京街头巷尾的许多小摊位上都可以买到，尤其是在一些特色小吃一条街或者旅游景点附近的小店中也会经常出现。
因此，如果你想体验北京的竹筒奶茶，可以多看看周围的小店、摊位，说不定就能意外地发现一家好店呢！
在北京南锣鼓巷长700多米的一条街上，目前散布着12家竹筒奶茶店，其中“历史最悠久”的一家开业于2023年2月1日。据了解，相较于一般奶茶所使用的塑料或者纸杯，竹筒奶茶的包装成本会高出三到五倍，竹筒奶茶的火爆也带火了“产业链上游”
