在广东做大棚种菜有前景吗？
首先要了解为什么会有大棚菜，大棚菜一般是为了反季节销售，打时间差，让作物在冬季上市或者提前上市，目的是为了获得更好的收益。
广东在我国除了海南地区应该算最靠南的省份了，冬季温度在最冷的一月，粤北9度左右，粤南雷州半岛在16度左右。在冬季种植日光棚还是能有温度提升的。
当然大棚种菜，最大的问题是要种什么菜，规模怎么样，能不能找到适合的销路，如果没有销路，蔬菜不能变现，也不行。
在广东湛江大棚种蔬菜可以吗？
在广东湛江可以种植大棚蔬菜，一般集中在廉江，徐闻，吴川，雷州一带，霞山也有一个蔬菜基地名称是湛江康星蔬菜基地，廉江市的名称是广东湛绿农业公司湛绿蔬菜基地，吴川市叫东发蔬菜基地及超叶绿色蔬菜基地，徐闻县正茂蔬菜种植有限公司及金禾种植基地，雷州市的芯梦生态种植基地，属于省的菜篮子工程。提供我们日常食用的蔬菜瓜果等。
可以种蔬菜，但需注意以下几点：
首先，湛江气候湿润，需加强通风排水，防止病虫害的滋生；
其次，需要选择适宜的土壤，加入有机肥料，保证蔬菜生长的营养充足；
再者，要按照当地气候和季节的变化，选择适宜的蔬菜种植，合理施肥，合理灌溉，保证蔬菜生长的顺利。最后，需要做好环保措施，避免污染环境，保护生态环境。
广东冬季能种苦瓜吗？
这个不一定了
苦瓜起源于热带，要求较高的温度，耐热而不耐寒，但通过长期的栽培和选择，适应性较强，10-35℃均能适应。根据试验资料，苦瓜***萌芽的适温为30-35℃。苦瓜的种皮虽厚，但在40-50℃温水叶中浸种4-6小时，在适温下催芽，经过48小时就开始发芽，60小时便有70%以上萌芽。20℃以下发芽缓慢，13℃以下发芽困难。在25℃左右发芽快而粗壮，经15-20天使可育成4-5片真叶的壮茁。苦瓜开花结果的最适温度为25℃左右，在14-25℃范围内，温度越高越有利于苦瓜植株的生长发育，结果早，产量高。
光照：苦瓜属于短日作物，喜光不耐荫。春播苦瓜，常遇到低温阴雨，光照不足，使幼苗徒长，叶色发黄，茎蔓细弱，开花结果期需要较强的光照，充足的光照有利于光合作用，多积累有机养分，提高座果率，增加产量，提高品质。
水分：苦瓜喜湿而怕雨涝，在生长期间要求有70-80%的空气相对温度和土壤相对湿度。如遇较长时间的阴雨连绵天气，或暴雨成灾排水不良时，植株生长不良，极易发生沤根死苗和感病烂瓜。
土壤：苦瓜对土壤的要求不太严格，适应性较广，南北各地均可栽培。一般以在肥沃疏松，保土保肥力强的土壤上生长良好，产量高。
营养：苦瓜对肥料要求较高，如果有机肥充足，植株生长粗壮，茎叶繁茂，开花结果多，品质好。特别是生长后期，若肥水不足，则植株衰弱，叶色黄绿，花果少，果实细小，苦味增浓，品质下降。因此及时追翠姆肥，特别在结果盛期要求有充足的氮磷肥。
苦瓜在冬季是可以种植的。一般苦瓜适宜的温度是12-25℃之间，其***发育时的温度可以略高，但是最低是不可以低于12℃的，所以在我国，无论南北方都是需要在大棚种植的，当然除了海南三亚地区。所以，要想在广东种植苦瓜，就要大棚种植，控制适宜的温度。
