北京拉面历史？
北京拉面是中国传统的面食之一，起源于北京。其历史可以追溯到清朝时期，大约在19世纪中期。
据传说，当时有一位姓张的***人在北京开了一家面馆，他将自己制作的面条命名为“拉面”，并在面馆门口挂上了“拉面”的招牌。这种面条因为制作简单、口感独特，很快就成为了北京城内的一种流行食品。
随着时间的推移，北京拉面逐渐发展成为了一种具有地方特色的小吃。在20世纪初期，随着北京市场经济的发展和交通条件的改善，越来越多的面馆开始涌现出来，北京拉面也因此得到了更广泛的传播和发展。
如今，北京拉面已经成为了北京的一张名片，不仅在本地备受欢迎，也吸引了众多游客前来品尝。同时，随着时代的变迁和人们口味的变化，北京拉面也在不断地创新和发展，形成了多种口味和风格。
北京有几家卖正宗陕西面食的饭馆？
一、贾三灌汤包子馆
这家包子馆在西安的***街营业，是西安最受欢迎的包子馆，晶莹剔透的灌汤包是这里的特色。开在北京的这个店，无论从服务还是内部装饰，都非常符合西北人民狂放自在的性格。
地址：西城区白云观街甲1号楼底商
二、老孙家羊肉泡馍
这家羊肉泡馍也是西安最有名的泡馍店，同样在西安开在***街，在那里，每天都是门庭若市。不要以为泡馍只能用羊肉哦，不喜欢羊膻味的还可以点牛肉泡馍。
地点：海淀区北三环中路(杏坛路口)
三、魏家凉皮
魏家凉皮也算是陕西著名的陕西快餐连锁品牌了，不知道具体吃什么，选择魏家凉皮绝对不会错。因为是快餐，除了凉皮肉夹馍之外，还有各式米饭快餐可供选择。
地址：东直门外大街39号（东直门店）
四、古城岐山面
北京哪里有苏州面食？
谢邀。在北京吃过炸酱面真的不咋地。胡同里的小笼包还可以八元，配二元的小米粥早餐也能对付。至于有没有苏州面食肯定有，不过没注意，自己可以查一下。在北京胡同里找餐饮店是不错的选择，往往有惊喜发现，当然包括胡同文化。
正宗北京烧饼地址？
正宗北京烧饼的地址在，北京西城区牛街西里商业1号楼5-2号，老四烧饼，是传说中北京最好吃的烧饼，不打眼的门脸，结果打开门一看，人满为患，就看那烧饼的层次看着就好吃，尤其是它那的芝麻烧饼和糖火烧，香爆了，麻酱十足，芝麻香到骨子里啦。
盛益隆老北京烧饼
淄博盛益隆食品有限公司是一家自家研发的传统面食的经营--老北京油酥芝麻烧饼烧饼，始创于1992年。总部坐落在淄博外贸发展大厦4楼408室（原淄博铁路医院对面）。
中文名：盛益隆老北京烧饼
公司：淄博盛益隆食品有限公司
创造时间：１９９２
地点：北京
北京面食与南昌面食的不同？
北京的面食与南昌的面食差别很大。
首先，北京作为北方城市，历来人们主要以面食为主，面食种类比身为南方城市的南昌要多的多。北京的面食主要包括：馒头、花卷、烙饼、烧饼、包子、饺子、馅饼、懒龙、面条、馄饨等。其中代表性的面条为炸酱面和打卤面。
南昌则是以米制品为主，除了米饭外，最主要的特产就是米粉，南昌炒粉全国闻名。当然，南昌也是有面食的，主要是汤面、炒面、油条、馄饨和包子等。
