广州烧烤生意好做吗?还能用碳烤吗?
不管哪里烧烤生意到夏天都很好做,最重要的就是客人的群体效应,建议不要去打价格战,而讲究连带销售,比如啤酒什么的就别想赚钱,甚至亏一点,一次带来客户对烧烤的连带销售,另外生意不好跟你的人气有关,你的摊子,不能干干净净的,甚至可以请几个朋友来坐一坐,客人永远是冲着人多的地方去,。,我做小吃十多年,位置很重要,我朋友,也是做烧烤的,刚开始生意也不怎么样,他的口味,不是怎么好,在我的研究下,口味改善很多,坚持准时摆摊,而且每天营业到凌晨四点,他那有啤酒,饮料,,炒菜,凉菜,现在生意好的很,找了三个人在给他帮忙,辛苦是辛苦,但是很赚钱,现在环保查的很厉害,无烟碳,也在禁止,可以改成煤气,但是本人不建议,室内烧烤,那样效果不是很好,
不想要打工,想要投资做生意,但是没有足够的金钱,那么烧烤也许就是大家的首选投资项目,投资成本低,达到的收益也很可观的。
广州人都喜欢过夜生活,三更半夜都有人出来逛,吃饭喝酒!如果位置找的好的生意肯定去好的!烧烤常常是夜生活的人的不二之选,广州的天气也很适合!
现在人都比较喜欢吃用碳烤的,用碳烤的食物比用电烤的更香更好吃!但用碳烧的要做好净化设施,不能有太多油烟到处飘,不能影响周围居民!
去广州做烧烤店,好做吗?
感谢邀请。做烧烤广州是很好的地方。但是你的选好地方。选对地方,就容易做起来。你的前期去实地考察一下,观察附近的人流量,有没有竞争对手,租金成本,原材料是不是方便购买,不同时间段,人流量怎么样,以及当地一些需要了解的租房路数。选对地方,事倍功半的效果。祝你好运,加油😊。
非常感谢悟空邀
去广州做烧烤店,好多吗?
烧烤这个传统小吃,在全国各地,哪里都有。
烧烤这种传统小吃,味道独特,很多人都喜欢吃。尤其在广州,到了晚上,随处都能看见烧烤档。
在广州每当深夜三五成群的人围在一起吃烧烤,喝着啤酒,吃着烧烤,忘记了一天的疲劳。
俺知道,在广州白云区三元里棠下远景路一带,号称韩国一趟街的地方。
每当夜幕降临以后,各种烧烤档,随处可见。很是热闹。
怎么说呢,烧烤店经营各地都一样。都是有喜有悲。
广州现在因为外来人口增多,对烧烤已经很接受了。有的地方,一条街都是烧烤店,大排档,也是有好有坏的。这其实有一个问题,就是专业不专业。烧烤可不是简单的拿点肉烤熟就行,喂,火候大小,调料,选材,都是有说道的,不专业的人就弄不出那味道,当然不是骗人的那种靠抹羊油那种,还得加入北方不擅长的烤海鲜。所以,从商业角度讲,专业的味道,服务,这些做好了,选好位置,装修有点特色,在结合抖音什么的,应该就可以了。腰子姐不就是一典型例子吗。
我在广州也常去烧烤,有的开始从北方带师傅来,打出名了,师傅就回北方了,结果换了师傅味道就差了,然后就又上新菜,结果东西越多,越不专业,经营就越不好。还有的味道挺好,也装修的挺怀旧的感觉,还有歌手,但是服务极端不好,摔摔打打的,结账老多算。像这样的不管在哪都只是一时的火,还有一家特别火,但是我看到他家把客人吃剩的从新加热,给后面客人再上,这就太不地道了。
所以,在广州烧烤可以,但是要专业,要客客气气的,融入现代人喜欢的元素,应该可以。