上海凡尚酒类批发有限公司介绍?
简介:上海凡尚酒类批发有限公司成立于2008年12月10日,主要经营范围为销售预包装食品(含冷冻冷藏、不含熟食卤味),酒类商品(不含散装酒),日用百货,服装,鞋帽,化妆品等。
法定代表人:吴凡成立时间:2008-12-10注册资本:50万人民币工商注册号:310105000353477企业类型:有限责任公司(自然人独资)
上海白酒的文化是什么?你所了解的上海白酒有哪些?
各地的白酒文化都是不尽相同的,对于上海的白酒,我知道有一种"七宝大曲",是很好的。70年前后,有朋友拿了两瓶上海产的丷乙种白酒",在那个年代,感觉就是琼浆玉液……
上海人一般喜欢喝黄酒,但是特产就不多,比如石库门、上海老酒、神仙久,价格一般说来从十几块到三十几块不等,因为和年份有关系。白酒,上海市自产的好像没有,只有崇明出的老白酒(米酒),价钱也比较便宜。
一、崇明老白酒简介:
(图片来源网络,侵删)
崇明老白酒传统特色产品之一,以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,酒味甜润,色呈乳白,故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之称”。
崇明老白酒其实是米酒,并非蒸馏酒,“老白酒”的称谓可见其在崇明人心中的地位。早在百余年前,这种米酒就已驰名沪苏地区,是崇明的特产之一。如今,崇明老白酒已被列入上海非物质文化遗产名录,同时被定为国家地理标志产品。
(图片来源网络,侵删)
据史料记载,崇明老白酒的酿造历史已有700多年。老白酒不仅是崇明特产之一,也是上海唯一的地方酒种,2009年被列为上海市非物质文化遗产名录,并获国家质检总局颁发的国家地理保护产品称号。